Holunder Likör

by - 19.12.14

Hallo,

Anfang Dezember stand Basteln in der Küche auf meiner ToDo-Liste. :-)


~~Weiterlesen mit Klick auf das Bild~~


Das Material:




Der Holundersaft durfte sich schon mal im Topf aufwärmen.



Fertig in Flaschen abgefüllt.



Zum Schluß noch ein wenig Deko, eine nette Geschenkidee.






Rezept Holunder-Likör


1 1/4 Liter Holunderbeeren-Saft
750 g Zucker
6 Päckchen Vanillezucker
1 Flasche 54% igen Rum
1/8 Liter Korn

Den Holunderbeeren-Saft erhitzen und darin den Zucker und den Vanillezucker auflösen.
Den Saft erkalten lassen und den Alkohol unterrühren.
Den Likör in Flaschen füllen ....... fertig ...... lecker !




Danke für Deinen Besuch
und liebe Grüße
Birgit

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3 Kommentare

  1. Das ist wirklich ein prima Mitbringsel und schmeckt bestimmt sehr lecker.

    LG Svenja

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  2. Hhmmm, das liest sich fein! Ich liebe Holunder ...! :-)
    Danke fürs Teilen!

    LG, katrin

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  3. danke für das leckere Rezept!

    LG Regina

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